プロヴァンスのロゼは
夏に海鮮物といっしょにいただくイメージ
というコメントをうけて
イカスミパスタ(もはや具も真っ黒で見えない)を作ってみる
しかし、このロゼ
温度がちょっとでも上がるとアルコール感がきつい
もうお酒は飲まなくて良い…と思うくらいのきつさ
消毒味がつよい
キンキンに冷やしてないときついなぁ
ロワールのロゼはちょくちょく見かけるのだが
プロヴァンスのロゼがなかなかなく
やっと見つけたというのに(しかもラス１だった)
ネットでおすすめされているものを買うべきだったかな
たんにハズレだっただけだと思いたい
